Produktdetails

Eine besondere Salami-Spezialität aus Schweinefleisch, Hartkäse und einer mediterranen Würzung. Nach einem besonderen Naturreifeverfahren garantiert 6 Wochen gereift und über Buchenholzspänen mild geräuchert. Im Naturdarm gefüllt (Rinderkappe), mittelgrob gekörnt. Ein Blickfang in der Theke durch die außergewöhnliche Optik.